Сорт произошел в результате случайной мутации крымского сорта Сара Синап.
Срок созревания: конец сентября.
Начало плодоношения: на слаборослых подвоях на 1-2 год, на среднерослых ― 2-3 год, на сеянцах на 6-7 год.
Урожайность: высокая. С одного дерева снимают за сезон около 200-240 кг яблок.
Размер растения: Н - 5-6м.
Масса плода: до 200г.
Окраска плодов: основной оттенок зеленый или в момент полной зрелости зеленовато-желтый.
Покровная окраска малиново-красная, розовая или ярко-красная, размыто-пятнистая, полупрозрачная, иногда сильно насыщенная.
Вкус: кисло-сладкий. Мякоть плодов сочная, но рыхлая.
Дегустационная оценка: 4,6 балла.
Устойчивость к заболеваниям: средняя.
Самоплодность: нет. Опылители: Сара синап; Розмарин белый; Ренет Орлеанский.
Зимостойкость: средняя.
Особенности: плодоносит дерево один раз в 2-3 года.
Страна происхождения: Россия.