Виноград

Сортировать
В корзину
В корзину

Виноград (лат. Vitis) — род растений, относящихся к семейству виноградовые.

Насчитывается примерно 60-80 видов,  которые  делятся  по происхождению на три группы — европейско-азиатскую, восточноазиатскую и североамериканскую.

Растения этого рода представляют собой деревянистые лианы с мощной корневой системой. Побеги винограда называют виноградной лозой. В каждом узле побега прорастают листья, в пазухах которых находятся пасынковые и зимующие почки. На верхних узлах образуются усики,  с помощью которых огромные побеги растения крепятся к опоре.

В южных регионах культурный виноград в длину может достигать от 30 до 40 метров, а в средних широтах он не превышает 3 метров.

Листья у винограда цельные или 3 и 5 лопастные. Плоды представляют собой ягоды с семенами или без, у разных видов сильно отличаются. Кроме того ягоды образуют скопления – грозди.

Окрас ягод разнообразен: зеленый, желтый, фиолетовый, темно-красный и розовый.

Используются ягоды в пищу: в свежем виде, для производства вина, сока и изюма. Так же неисключено  применение в качестве декоративного элемента.

Участок для посадки винограда должен располагаться с западной, южной и юго-западной стороны. Это нужно для нормального роста и развития растения, так как ему необходимо большое количество света и тепла. Между любыми посадками и виноградом следует соблюдать дистанцию не менее 5–6 м.

Выращивая сорта с невысокой зимоустойчивостью, их необходимо обязательно укрыть. Для этого основание винограда высоко окучивают почвой, а также укорачивают лозы настолько, чтобы их можно было легко пригнуть к поверхности участка. Для укрытия лозы  используют лапник. Также при сильном морозе можно сверху закидать слоем снега.


Основные болезни виноградной лозы                

Милдью или ложная мучнистая роса

Поражаются листья, побеги, усы, соцветия, ягоды. На верхней стороне листьев – желтоватые, как бы маслянистые округлые пятна, а на нижней стороне – белый мучнистый налет. Со временем пятна становятся красновато-бурыми, листья некротизируются. Побеги искривляются. Возбудитель зимует в форме ооспор в растительных остатках и в почве, в форме мицелия в пораженных почках.

Меры защиты

Опрыскивание фунгицидами: квадрис, строби, скор, делан, акробат МЦ, эфатол, препаратами меди, а так же биопрепаратами: фитосприн-М, алирин-Б, планриз в смеси с силиплантом.


Оидиум или мучнистая роса

В мае молодые побеги и листья покрываются белым, а позднее пепельно-серым налетом, состоящим из мицелия и конидиального спороношения. На ягодах и плодоножках образуется так же мучнистый налет.

Меры защиты

Опрыскивание растений фунгицидами: фундазол, скор, топаз, тиовит джет, строби и др., а также биопрепаратами: алирин-Б, бактофит в смеси с силиплантом.


Антракноз

Поражаются все зеленые органы растения. На листьях – слабо заметные, мелкие светло-коричневые некрозы, которые увеличиваются, становятся бурыми с темно-фиолетовой каймой; ткань их разрушается и выпадает, лист продырявливается. На черешках пятна переходят в язвы.

Меры защиты

Повышение иммунитета растений внекорневыми подкормками микроэлементами в смеси  с иммуномодуляторами. Удаление растительных остатков и пораженных побегов. Опрыскивание медьсодержащими фунгицидами.


Бактериальный рак

На корневой шейке и стволе образуются небольшие мягкие опухоли. В дальнейшем они разрастаются, становятся твердыми, неровными, бугристыми, окраска их меняется на более темную, почти черную. К осени или зимой опухоли растрескиваются. Сливаясь между собой, опухоли образуют крупные наплывы на рукавах и корневой шейке, вызывая угнетение растений и даже гибель.

Меры защиты

Выбраковка и сжигание пораженных растений. Замачивание корневой системы перед посадкой в растворе фитолавина или суспензии стрекары.


Основные вредители виноградной лозы

Виноградная филлоксера

Мелкие насекомые, 2,5 мм в длину. Желтоватые или зеленоватые. Имеет 2 формы: корневую и листовую. Листовая форма не развивается на корнесобственных лозах европейских и азиатских сортов. При заселении кустов листовой формой замедляется рост растений, происходит засыхание рукавов, снижается образование плодоносных побегов, они не вызревают и не достигают стандартной толщины. При корневой форме на корнях образуются клювообразные галлы и желваки. У европейских и азиатских сортов они растрескиваются и быстро загнивают. Рост корней прекращается, пораженные кусты погибают.

Меры защиты

Пораженные саженцы уничтожают.


Виноградный мучнистый червец

Зимуют в трещинах коры, весной питаются на коре штамбов и рукавов. Червецы летних поколений развиваются на молодых побегах, листьях и гроздьях винограда, высасывая из них соки и загрязняя падью, на которой размножаются сажистые грибки.

Меры защиты

Зимняя или ранневесенняя очистка штамбов и рукавов от старой отставшей коры с ее последующим сжиганием. Инсектициды используют во время массового отрождения личинок: кемифос, фуфанон, тагор, данадим и др.


Виноградный войлочный клещ

Повреждает только виноградную лозу. Самка длиной 0,16-0,2 мм, червеобразная, белого или желтого цвета, с двумя парами ног. Весной они заселяют листья, приступая к питанию и откладке яиц. На листьях образуются галлы в виде красноватых или зеленоватых вздутий на верхней стороне листьев и густого ржаво-коричневого войлочка на нижней. Сильно поврежденные листья отмирают, рост побегов угнетается.

Меры защиты

Для обработок используют специфичные акарициды: омайт, аполло, санмайт, демитан, ниссоран и др.